Польская культура и традиции
Главная / Статьи о Польше / Польская культура и традиции /
Польская живопись, да и культура в целом, подверглось сильному влиянию католической религии, лики Мадонны и Христа, можно увидеть практически в любой церкви.
Литература Польши богата множеством писателей, однако, многие из них эмигранты. Таки как Изаак Башевис Зингер, чьи произведения, рассказывают об истории ныне исчезнувших евреев Польши. Среди писателей современников - Ришард Капущински, а среди композиторов - Хенрик Горецки, чья третья симфония получила мировое признание пару лет назад.
Польская кухня очень похожа на русскую или на любую другую славянскую, здесь преобладают густые супы, изобилие картошки и клецок, много мяса, а мало овощей.
К блюдам добавляются: укроп, душица, тмин, лесные грибы. Любимые блюда - "bigos" (горячая квашеная капуста с мясом) и "barszcz" (борщ).
вернуться к разделу «Статьи о Польше»
|