Первые известия о полянах в исторических источниках датируются 10 веком. И с тех пор, на протяжении более чем тысячелетия границы Польского государства непрерывно менялись, до тех пор, пока в середине прошлого столетия не оформились в настоящем виде.

Но Польша, европейская житница известна не только бесконечными войнами за ее территорию. В истории Польши было немало выдающихся правителей. К примеру, в царствование Казимира III Великого (1333-1370) был основан один из старейших европейских университетов в Кракове. А инфраструктура, заложенная Казимиром, в виде многочисленных крепостей, дворцов по всей Польше оставалась неизменной на протяжении многих веков.

Своего расцвета Польша достигла в 16 веке, при правлении Сигизмунда I. В это время латынь постепенно заменилась польским языком, зародилась национальная литература, было совершено множество научных открытий. Преемник Сигизмунда I - Сигизмунд II Август продолжил политику своего предшественника. И время их правления обычно называют Золотым Веком Польши. В России в это время польская культура входит в особую моду при царском дворе.

К 19 столетию в Польше в результате политической нестабильности, войн, голода и эпидемий воцаряется хаос. Польша сильно обезлюдела. В это время начинается ее раздел сильными державами: Россией, Австрией и Пруссией.

Мировые войны сильно ударили по Польше. Боевые действия Первой Мировой проходили на территории Польши, а во Вторую Мировую Польша была оккупирована Германией. А после окончания Второй Мировой войны Польша осталась под патронажем Советского Союза вплоть до 80-х годов прошлого столетия.

Сегодня Польша – динамично развивающееся государство, в будущем планирующее войти в состав Евросоюза.

Польская культура, со времен Золотого Века, была типично средневековая, то есть религиозная. Светские образцы искусства носили, в основном, эпизодический характер, вплоть до прошлого столетия.

Тем не менее, это культура славянская, в ней много общего с восточнославянской культурой. Польская кухня отличается сытными блюдами: густые супы, мясо, клецки. Традиционным польским блюдом является славянский борщ, а так же бигос – горячая квашеная капуста с мясом.